{"id":219,"date":"2017-05-22T18:57:06","date_gmt":"2017-05-22T18:57:06","guid":{"rendered":"https:\/\/victorthemes.com\/themes\/rodich\/?page_id=219"},"modified":"2023-07-19T12:41:19","modified_gmt":"2023-07-19T12:41:19","slug":"onepage","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/","title":{"rendered":"Home |  Julia Restaurante"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00bb full_height=\u00bbyes\u00bb overlay_dotted=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1681353168001{background-color: #1d291c !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb overlay_color=\u00bbrgba(0,0,0,0.7)\u00bb el_id=\u00bbhome\u00bb][vc_column]\n\t\t\t<!-- START Home espaniol REVOLUTION SLIDER 6.5.20 --><p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t<rs-module-wrap id=\"rev_slider_1_1_wrapper\" data-source=\"gallery\" style=\"visibility:hidden;background:transparent;padding:0;margin:0px auto;margin-top:0;margin-bottom:0;\">\n\t\t\t\t<rs-module id=\"rev_slider_1_1\" style=\"\" data-version=\"6.5.20\">\n\t\t\t\t\t<rs-slides>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-1\" data-title=\"Slide\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/plugins\/rev-slider\/public\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"julia restaurant\" title=\"HEADER JULIA\" width=\"11051\" height=\"6214\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/HEADER-JULIA.png\" data-no-retina>\n<!--\n\t\t\t\t\t\t\t--><rs-layer\n\t\t\t\t\t\t\t\tid=\"slider-1-slide-1-layer-0\" \n\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"rev-btn\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-type=\"button\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-rsp_ch=\"on\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-xy=\"x:c;y:m;yo:-26px,-26px,-9px,51px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-text=\"w:normal;s:17,17,6,12;l:40,40,15,26;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-dim=\"minh:0px,0px,none,none;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-padding=\"r:25,25,10,17;l:25,25,10,17;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-border=\"bos:solid;boc:#ffffff;bow:1px,1px,1px,1px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_0=\"x:0,0,0,0px;y:0,0,0,0px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_1=\"x:0,0,0,0px;y:0,0,0,0px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_999=\"o:0;st:w;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_hover=\"c:#fff;bgc:rgba(0,0,0,0);boc:rgba(255,255,255,0.75);bor:0px,0px,0px,0px;bos:solid;bow:1px,1px,1px,1px;e:power1.inOut;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tstyle=\"z-index:8;background-color:#1a5119;font-family:'Arsenal';\"\n\t\t\t\t\t\t\t>RESERVAR \n\t\t\t\t\t\t\t<\/rs-layer><!--\n\n\t\t\t\t\t\t\t--><rs-layer\n\t\t\t\t\t\t\t\tid=\"slider-1-slide-1-layer-3\" \n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-type=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-tsh=\"h:1px;v:1px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-xy=\"x:c;xo:0,0,0,2px;y:t,t,t,m;yo:429px,429px,429px,-27px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-text=\"w:normal;s:35,35,35,23;l:45,45,45,32;ls:2,2,2,0;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-dim=\"minh:0px,0px,none,none;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_0=\"x:0,0,0,0px;y:0,0,0,0px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_1=\"x:0,0,0,0px;y:0,0,0,0px;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tdata-frame_999=\"o:0;st:w;\"\n\t\t\t\t\t\t\t\tstyle=\"z-index:9;font-family:'Arsenal';\"\n\t\t\t\t\t\t\t>Cocina Indie. Veintidos asientos en Villa Crespo \n\t\t\t\t\t\t\t<\/rs-layer><!--\n-->\t\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t<\/rs-slides>\n\t\t\t\t<\/rs-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tsetREVStartSize({c: 'rev_slider_1_1',rl:[1240,1240,778,480],el:[1080,1080,960,720],gw:[1920,1920,778,480],gh:[1080,1080,960,720],type:'standard',justify:'',layout:'fullwidth',mh:\"0\"});if (window.RS_MODULES!==undefined && window.RS_MODULES.modules!==undefined && window.RS_MODULES.modules[\"revslider11\"]!==undefined) {window.RS_MODULES.modules[\"revslider11\"].once = false;window.revapi1 = undefined;if (window.RS_MODULES.checkMinimal!==undefined) window.RS_MODULES.checkMinimal()}\n\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t<\/rs-module-wrap>\n\t\t\t<!-- END REVOLUTION SLIDER -->\n[vc_row_inner css=\u00bb.vc_custom_1651062363375{background-color: #ffffff !important;}\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=\u00bbtext-center\u00bb width=\u00bb10\/12&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb45px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Nuestra cocina es Indie.<\/h2>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p>El ingrediente no se esconde detr\u00e1s de una cocina compleja o t\u00e9cnica sino al rev\u00e9s. Una cocina que privilegia el producto y sus sabores de base e invitarlos a re descubrirlo.<\/p>\n<p>Exploramos el despertar de la nueva gastronom\u00eda pensando en 360\u00ba, de manera m\u00e1s integral, no hay calidad en la hospitalidad sin circularidad del producto y la cualidad humana que garantiza calidad, as\u00ed como las formas en las que se gestiona en origen, la manipulaci\u00f3n como un orden que debe llamarse al respeto y a la integridad por las personas que comparten la gesta de la experiencia que pretendemos ofrecer al comensal.<\/p>\n<p>Nos invitamos a ser parte de una nueva comunidad, donde el trabajo es grato y respetuoso de todas las personas en su totalidad -no \u00fanicamente desde el punto de vista del comensal.<\/p>\n<p>Sentimos la experiencia como un cont\u00ednuo sin l\u00edmite entre el back y front of the house. La nueva gastronom\u00eda es mucho m\u00e1s que la fusi\u00f3n de producto y mano del cocinero, y una l\u00ednea editorial, es lograr cocinas seguras para las personas, desde todo punto de vista. Es poder trabajar en horas apropiadas en jornadas que no se extienden innecesariamente.<\/p>\n<p>Se puede ser gastron\u00f3mico y tener un deseo l\u00edcito de tener una vida.<\/p>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb45px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/12&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00bb overlay_dotted=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1685459568957{background-color: #1d291c !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb][vc_column text_alignment=\u00bbtext-center\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00bb overlay_dotted=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1685459889320{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb][vc_column text_alignment=\u00bbtext-center\u00bb][vc_row_inner css=\u00bb.vc_custom_1651062363375{background-color: #ffffff !important;}\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=\u00bbtext-center\u00bb width=\u00bb10\/12&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb45px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Nuestro manifiesto.<\/h2>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p>Somos un restaurante peque\u00f1o que naci\u00f3 independiente y a partir de ese punto de inflexi\u00f3n comenzaron un sin fin de preguntas sobre \u00bfqui\u00e9nes somos?, \u00bfqu\u00e9 hacemos? \u00bfad\u00f3nde vamos? Nos llev\u00f3 un tiempo descifrarlo hasta llegar a cocina Indie, porque somos eso, somos independientes en cuanto a influencias.<\/p>\n<p>Ponemos primero foco en el valor del grupo humano, y justo detr\u00e1s, como sello distintivo de Julia militamos la independencia, el equipo y la diversidad, la creatividad, la autenticidad y la micro estacionalidad.<\/p>\n<p>Buscamos intervenir lugares a trav\u00e9s de un lente colectivo. Aprendimos que cada integrante del equipo y su cultura, impacta en la creatividad, en el producto y en el servicio que brindamos. Por eso queremos llevar nuestra gastronom\u00eda y visi\u00f3n fuera de nuestro escenario diario.<\/p>\n<p>As\u00ed, de forma natural, fortalecemos lazos con nuestros colegas. Aprendemos de nuevas culturas o profundizamos sobre la nuestra. Dando rienda suelta a nuestra parte m\u00e1s indie, sin estilos que nos caracterizan, pero m\u00e1s humanos que nunca, abiertos a todo lo nuevo, en b\u00fasqueda de autenticidad y nuevos desaf\u00edos.<\/p>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb45px\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/12&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row\u00bb overlay_dotted=\u00bb\u00bb el_class=\u00bbbg-right-top\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1681353183906{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;background-color: #1d291c !important;}\u00bb][vc_column text_alignment=\u00bbtext-center\u00bb][vc_btn title=\u00bbReservar\u00bb style=\u00bbflat\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fjulia.meitre.com|target:_blank\u00bb el_class=\u00bbboton\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row 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Llevo m\u00e1s de diecis\u00e9is a\u00f1os en gastronom\u00eda y tuve la suerte de trabajar y viajar por Francia y Latinoam\u00e9rica para finalmente montar mi restaurante en Villa Crespo.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Abr\u00ed Julia, solo, literalmente, solo en la cocina. Por eso, me considero Indie, al no depender de nadie, siempre me sent\u00ed libre de cocinar lo que quisiera.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Con las ideas claras de ad\u00f3nde quer\u00eda llegar, siempre tuve la confianza de que poder hacerlo, con mucho trabajo, y siendo sincero con el equipo, con la propuesta y con nuestros clientes.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Hoy somos 8 personas en Julia. Trabajo diariamente por una gastronom\u00eda m\u00e1s justa, no solo de conseguir buenos productos se trata la gastronom\u00eda en estos tiempos.\u00a0 Creo que eso es ser indie y progresivo. <b>Ampliar los l\u00edmites desde lo m\u00ednimo. <\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Eso me parece revolucionario hoy.<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/12&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00bb45px\u00bb]\n\t\t\t<!-- START chef 2 REVOLUTION SLIDER 6.5.20 --><p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t<rs-module-wrap id=\"rev_slider_5_3_wrapper\" data-source=\"gallery\" style=\"visibility:hidden;background:transparent;padding:0;margin:0px auto;margin-top:0;margin-bottom:0;\">\n\t\t\t\t<rs-module id=\"rev_slider_5_3\" style=\"\" data-version=\"6.5.20\">\n\t\t\t\t\t<rs-slides>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-7\" data-title=\"Slide\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/plugins\/rev-slider\/public\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"cocina\" width=\"1128\" height=\"760\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/cocina.jpeg\" data-bg=\"p:center top;\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t<\/rs-slides>\n\t\t\t\t<\/rs-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tsetREVStartSize({c: 'rev_slider_5_3',rl:[1240,1240,778,480],el:[1080,1080,960,720],gw:[1920,1920,778,480],gh:[1080,1080,960,720],type:'standard',justify:'',layout:'fullwidth',mh:\"0\"});if (window.RS_MODULES!==undefined && window.RS_MODULES.modules!==undefined && window.RS_MODULES.modules[\"revslider53\"]!==undefined) {window.RS_MODULES.modules[\"revslider53\"].once = false;window.revapi5 = undefined;if (window.RS_MODULES.checkMinimal!==undefined) 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text_alignment=\u00bbtext-center\u00bb][vc_btn title=\u00bbReservar\u00bb style=\u00bbflat\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fjulia.meitre.com|target:_blank\u00bb el_class=\u00bbboton\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=\u00bbyes\u00bb content_placement=\u00bbmiddle\u00bb overlay_dotted=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1682022401182{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00bb el_id=\u00bbequipo\u00bb][vc_column text_alignment=\u00bbtext-center\u00bb][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/4&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Equipo<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/4&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner]\n\t\t\t<!-- START Equipo REVOLUTION SLIDER 6.5.20 --><p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t<rs-module-wrap id=\"rev_slider_3_5_wrapper\" data-source=\"gallery\" style=\"visibility:hidden;background:transparent;padding:0;margin:0px auto;margin-top:0;margin-bottom:0;\">\n\t\t\t\t<rs-module id=\"rev_slider_3_5\" style=\"\" data-version=\"6.5.20\">\n\t\t\t\t\t<rs-slides>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-3\" data-title=\"Slide\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/plugins\/rev-slider\/public\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"Mesa de trabajo 1\" width=\"5444\" height=\"3063\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Mesa-de-trabajo-1-17.png\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t<\/rs-slides>\n\t\t\t\t<\/rs-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tsetREVStartSize({c: 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Los primeros cursos de cocina fueron en su pueblo a los 15 a\u00f1os. Estuvo a punto de estudiar turismo, pero gan\u00f3 la gastronom\u00eda. Al mismo tiempo que empezaba gastronom\u00eda, comenz\u00f3 a prepararse en ingl\u00e9s y franc\u00e9s para poder viajar a otro pa\u00eds. Y as\u00ed lleg\u00f3 su viaje a Francia a los 20, porque Sol es una fiel creyente de que uno puede lograr todo lo que quiera si lo desea desde el coraz\u00f3n.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\">Al volver, pas\u00f3 por el Papagayo y Aramburu, para luego llegar a Julia, el lugar donde encontr\u00f3 su hogar.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\">Ama agasajar a sus amigos, cocinarles y compartir ese momento con ellos. Le gusta mucho leer, viajar y trata de no perder demasiado el contacto con la naturaleza, el yoga y la meditaci\u00f3n. Est\u00e1 en una b\u00fasqueda continua de crecimiento y desarrollo, personal y profesional. No le gusta sentirse juzgada o forzada a hacer algo que instintivamente no siente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\">La cocina le ofreci\u00f3 a las personas m\u00e1s hermosas que pudo conocer, hoy ellos son sus amigos y su familia. Le apasiona poder transmitir felicidad a trav\u00e9s de la comida. Ama ver las caras de sorpresa de los clientes con cada bocado. Ver eso la motiva e impulsa a ir por m\u00e1s.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\">En el futuro cercano desea seguir en Julia y disfrutar su cocina, el aprendizaje en este lugar no tiene techo; y tal vez en alg\u00fan momento le gustar\u00eda volver a Francia y trabajar un par de a\u00f1os m\u00e1s.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\">\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/12&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00bb overlay_dotted=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1681353245032{background-color: #1d291c !important;}\u00bb][vc_column]\n\t\t\t<!-- START Sol REVOLUTION SLIDER 6.5.20 --><p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t<rs-module-wrap id=\"rev_slider_6_6_wrapper\" data-source=\"gallery\" style=\"visibility:hidden;background:transparent;padding:0;margin:0px auto;margin-top:0;margin-bottom:0;\">\n\t\t\t\t<rs-module id=\"rev_slider_6_6\" style=\"\" data-version=\"6.5.20\">\n\t\t\t\t\t<rs-slides>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-8\" data-title=\"Slide\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/plugins\/rev-slider\/public\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"IMG_7938\" width=\"2560\" height=\"1440\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_7938-3-scaled.jpg\" data-bg=\"p:center top;\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t<\/rs-slides>\n\t\t\t\t<\/rs-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tsetREVStartSize({c: 'rev_slider_6_6',rl:[1240,1240,778,480],el:[1080,1080,960,720],gw:[1920,1920,778,480],gh:[1080,1080,960,720],type:'standard',justify:'',layout:'fullwidth',mh:\"0\"});if (window.RS_MODULES!==undefined && window.RS_MODULES.modules!==undefined && 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Aires<\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_raw_html]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[\/vc_raw_html][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=\u00bbtextopie\u00bb width=\u00bb1\/6&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/julia.restaurante\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2645\" src=\"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pngtree\u2014white-instagram-icon-png-instagram_3562066-e1689770239915-300x297.png\" alt=\"\" width=\"25\" height=\"25\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/francarestaurante.com.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2646 aligncenter\" src=\"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Franca-fuego-y-vino-300x78.webp\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"78\" srcset=\"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Franca-fuego-y-vino-300x78.webp 300w, 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El ingrediente no se esconde detr\u00e1s de una cocina compleja o t\u00e9cnica sino al rev\u00e9s. Una cocina que privilegia el producto y sus sabores de base e invitarlos a&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Leer m\u00e1s &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Home |  Julia Restaurante<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":100,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-219","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=219"}],"version-history":[{"count":46,"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2652,"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/219\/revisions\/2652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/juliarestaurante.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}